Produktinformationen
| Kategorie: |
Küchengeräte
|
Maße und Gewicht
| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
|
680,00 × 630,00 × 1.020,00 cm |
Produktbeschreibung
- Vakuummaschine mit innovativem Design.
- Innovativer Deckel (er wird über einen Zylinder automatisch gehoben), sehr transparent und extrem bruchfest.
- Großes, hochauflösendes Farb-LCD-Display, mit Anzeige aller Schritte des Vakuumprozesses. Programmierung direkt auf der Tastatur der Maschine oder vom PC aus (Speicherung von 20 Rezepten oder Produkten), Datenübertragung über einen USB-Port
- Das Vakuum wird dank integriertem Vakuumsensor in % oder mbar verwaltet, es besteht keine Gefahr eines versehentlich unvollständigen Vakuums. Jeder Bediener kann einen Benutzercode erhalten
- Alle Operationen werden im Chip der elektronischen Karte gespeichert und das "Logbuch" der Benutzung kann auf einen PC exportiert werden, was eine HACCP-Kontrolle und eine optimierte Verwaltung aller Vakuumvorgänge gewährleistet.
- Schweißleiste (doppelt) abnehmbar.
Adresse: Chaussée de Vilvorde 92
1120 Bruxelles
Belgien
