Professionelle vertikale Aufschnittmaschine Ø 300 mm für Wurstwaren
Wer sollte die Aufschnittmaschine verwenden?
Die Aufschnittmaschine eignet sich für Metzgereien, Gastronomiebetriebe, Caterer und Großküchen, die regelmäßig Wurstwaren, Schinken oder Käse in Scheiben schneiden müssen.
Was kann die Maschine schneiden?
Die Maschine schneidet Wurstwaren, Schinken, Käse und andere Fleischprodukte präzise und gleichmäßig.
Wie funktioniert die vertikale Aufschnittmaschine?
Die Maschine verwendet ein Ø 300 mm Messer und einen vertikalen Schneidmechanismus. Die Schnittdicke ist von 0 bis 13 mm einstellbar. Ein integrierter Aluminiumschärfer sorgt für dauerhafte Schneidleistung. Sicherheitsring und Klingenabdeckung mit Mikroschalter bieten maximale Sicherheit.
Wo kann die Maschine eingesetzt werden?
Die Maschine wird in Metzgereien, Gastronomiebetrieben, Catering-Unternehmen und Großküchen eingesetzt.
Warum lohnt sich die Investition?
Die Maschine überzeugt durch robuste Aluminiumlegierung, lange Lebensdauer, leichte Reinigung und präzises Schneiden. Sie spart Zeit und steigert die Effizienz im Arbeitsalltag.
Wann sollte die Aufschnittmaschine verwendet werden?
Die Maschine eignet sich für den täglichen Einsatz in professionellen Betrieben, bei Bedarf in Stoßzeiten oder bei großen Mengen Wurstwaren.
Produktmerkmale
- Messer Ø 300 mm aus gehärtetem und verchromtem Stahl
- Schnittdicke: 0 – 13 mm
- Schnittfläche: Wagenlänge 265 mm, Tischplatte 275 x 260 mm
- Vertikale Bauweise mit doppelter Gleitspalte und Hebelmechanismus
- Sicherheitsfunktionen: Schutzring & Klingenabdeckung mit Mikroschalter
- Material: Eloxierte, polierte Aluminiumlegierung
- Motor: Belüftet, Schutzklasse IP 44
- Integrierter Aluminiumschärfer für konstante Schneidleistung
- Einsatzbereiche: Metzgereien, Gastronomie, Catering, Wurstproduktion
