| HAN: | 84385000 |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 550,00 × 300,00 × 400,00 cm |
Die Kombination Fleischwolf N°12 mit integrierter Parmesan-Käsereibe ist die ideale Lösung für Metzgereien, Restaurants, Pizzerien und gastronomische Betriebe, die Wert auf Leistung, Hygiene und Effizienz legen.
Dank robuster Bauweise, leistungsstarkem Motor und lebensmittelgerechten Materialien eignet sich das Gerät perfekt für den intensiven Dauereinsatz.
Das Gehäuse besteht aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung und Edelstahl, während alle lebensmittelberührenden Komponenten speziell behandelt sind. Der belüftete Motor in Verbindung mit dem Zahnradgetriebe im Ölbad sorgt für einen ruhigen, langlebigen Betrieb.
Die integrierte Parmesanreibe mit Zylinder und Sicherheitshebel ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Reiben – ideal für Pizza, Pasta und weitere Gastro-Anwendungen.
- 2-in-1 Gerät: Fleischwolf N°12 & Parmesan-Käsereibe
- Außen aus Aluminiumlegierung & Edelstahl
- Lebensmittelgerechte Aluminiumlegierung für Cutter & interne Schraube
- Leicht zerlegbar – einfache Reinigung & Wartung
- Oberer Schüssel aus Edelstahl AISI 304
- Inkl. selbstschleifendem Messer & 6 mm Lochscheibe aus Edelstahl
- Zylinder-Parmesanreibe aus lebensmittelgeeigneter Aluminiumlegierung
- Belüfteter Motor für intensive Nutzung
- Zahnradgetriebe im Ölbad – leise & langlebig
- 24 V Steuerung für maximale Sicherheit
- 2 Edelstahlbehälter (AISI 304):
- 1× für Hackfleisch
- 1× für Parmesan
- Hergestellt gemäß EC-Norm
Hersteller gemäß GPSR
Diverso by Diamond