| GTIN: | 5407011592763 |
| HAN: | 84385000 |
| Versandgewicht: | 10,00 kg |
| Artikelgewicht: | 9,00 kg |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 280,00 × 250,00 × 310,00 cm |
Die Parmesan Käsereibe ist die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants und gastronomische Betriebe mit kleinem bis mittlerem Durchsatz. Mit einer Stundenleistung von bis zu 30 kg eignet sich das Gerät perfekt für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche und sorgt für gleichmäßig geriebenen Käse in kürzester Zeit.
Das robuste Gehäuse besteht aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung in Kombination mit Edelstahl, was für Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt. Die leistungsstarke Reibwalze mit Ø 110 mm ermöglicht ein effizientes Arbeiten, während die großzügige Einfüllöffnung von 110 × 65 mm auch größere Käsestücke problemlos aufnimmt.
Für maximale Sicherheit ist die Käsereibe mit einem oberen Hebel inklusive Sicherheits-Mikroschalter ausgestattet. Der Zahnradantrieb im Ölbad gewährleistet einen ruhigen, verschleißarmen Betrieb. Der Motor mit 1400 U/min verfügt über einen Thermoschutz sowie eine Niederspannungssteuerung (24 V) und ist optimal für den dauerhaften Gastronomieeinsatz ausgelegt.
Ein Auffangbehälter aus Edelstahl AISI 304 ist im Lieferumfang enthalten und ermöglicht ein sauberes und hygienisches Arbeiten. Die Maschine wurde gemäß den geltenden CE-Normen gefertigt und erfüllt alle Anforderungen an Sicherheit und Qualität.
Hersteller gemäß GPSR
Diverso by Diamond