Gas Ofen Dampf/Konvektion TOUCH SCREEN, 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

Name: Gas Ofen Dampf/Konvektion TOUCH SCREEN, 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Brand: Diamond
SKU: DGV-711/PTS
Price: 5393.50 EUR
Availability: OutOfStock

Artikelnummer: DGV-711/PTS

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- Serienmäßig mit 1 Gitter GN 1/1 Mehr Produktdetails

Beschreibung

Produktinformationen

Maße und Gewicht
Kategorie:	Kochgeräte
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	797,00 × 788,00 × 818,00 cm

Produktbeschreibung

- TOUCH SCREEN-Bedienfeld (Automatikprogramme, spezifische Regenerationsprogramme,...) - AUTOCLEANING, mit Waschmittel und Flüssigspülmittel Dosierpumpe - Kompakt Öfen, geringer Platzverbrauch. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 - Direkter Dampf durch "Zerstäubung". - Konvektionsheizung: durch einen Gasbrenner und einen Wärmetauscher (PREMIX SYSTEM), der hinter dem Deflektor der Turbine (n) angeordnet ist. Turbine (n) mit "Autoreverse".- Einrichtung (aus Edelstahl AISI 316). - Einschub der Grillroste, 67 mm Abstand - Turbinenabweiser an den Scharnieren, einfache Wartung - Garraum aus AISI 304 Edelstahl, vollständig geschweißt, abgerundete Ecken und Kanten, für Fettfilter vorgesehen - Eingebaute Kondensatsauffangbecken (an der Tür), direkt an das Becken angeschlossen. Allogenes Licht - Thermische Doppelglastür, Innenglas auf Scharnieren, einfache Reinigung, athermischer und ergonomischer Griff. Mikromagnetische Tür - TYPE of COOKING : Konvektion (Heißluft) 20°C/270°C, Dampf 20°C/100°C, Mischbetrieb 20°C/270°C, Halten der Temparatur bei 50 °C

Gas Ofen Dampf/Konvektion TOUCH SCREEN, 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

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