Produktinformationen
| Kategorie: |
Kochgeräte
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Maße und Gewicht
| Versandgewicht: |
67,00 kg
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| Artikelgewicht: |
67,00 kg
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| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
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885,00 × 795,00 × 560,00 cm |
Produktbeschreibung
Dampfregler von 0 bis 99%, Zeitschaltuhr von 1 bis 120 Minuten.
Ofen "CROSSWISE" Ladeplatten GN 1/1 von 600x400 mm.
Standardlieferung mit 1 Gitter GN 1/1.
Direkter Dampf durch "Vernebler".
Konvektionsheizung: durch gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl hinter den Turbinenleitblechen.
Breite in einem Abstand von 75 mm, Kippschutzstruktur.
Kammer aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und mit Auslass (Standard Zusatz: Kappe, für Teegebäck).
Herausnehmbare Kondensatauffangbecken unter der Tür.
Halogen Lampe.
2 Turbinen mit einem Motor mit 2800 t / min "Auto-Reverse" gewährleisten eine homogene Verteilung von Wärme / Dampf.
Tür mit automatischer Schließung und doppelter thermischer Verglasung, Innenglas auf Scharnieren, einfache Reinigung, ergonomischer und athermischer Griff, Dichtung an der Theke, leicht abnehmbar. Mikroschalter zum Abschalten des Ventilators beim Öffnen.
"Freigabeventil" zum Abführen von Kochrauch und -dämpfen.
Außenausführung in Edelstahl AISI 430.
Ausrüstung, die gemäß den geltenden CE-Normen hergestellt wurde.
Adresse: Chaussée de Vilvorde 92 / 1120 Bruxelles / Belgien
